Cacioricotta di capra 250 g

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Il cacioricotta di capra nasce dall’antica esigenza del pastore di greggi misti di poter caseificare anche quando, in assenza di latte delle pecore nella stagione calda, l’unica risorsa era quello di capra.

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Basilicata

Butirro 350 g

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Provola 1 kg

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Basilicata

Scamorza 400 g

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